Y además otros cortes tras una denuncia por venta de mercadería en mal estado en una carnicería

Un ciudadano realizó una denuncia en la Brigada de Delitos Rurales de Concordia luego de que en una carnicería le vendieran un corte en malas condiciones. Tras recibir la denuncia correspondiente, el personal de la brigada, a cargo de Kevin Brittes, trabajó en conjunto con el personal de la Comisaría Cuarta bajo la supervisión del subcomisario Gabriel Retamoso, y así se concretó un procedimiento en el local comercial ubicado sobre Avenida Tavella y Sousa Reilly.
Una vez en el lugar, junto con el personal de Bromatología de la Municipalidad de Concordia, se constataron varias irregularidades: matafuegos vencidos, presencia de roedores, corrosión en elementos de uso diario, higiene deficiente, entre otras.
Como resultado, se procedió al decomiso de diferentes cortes cárnicos para su posterior desnaturalización, ya que no cumplían con las condiciones organolépticas para consumo humano. En total, según fuentes policiales, se decomisaron cincuenta y cinco cajones de pollo y cortes variados de carne porcina y bovina.
Además, se procedió a la clausura del local comercial en cuestión.


