La Justicia de Entre Ríos hizo lugar a una medida cautelar presentada en el marco de una acción de amparo colectivo y ordenó suspender la entrega de determinados alimentos provistos por la empresa Teknofood S.A. en los establecimientos educativos públicos de la provincia.
La resolución fue dictada tras una presentación realizada por un grupo de padres, la Asociación Gremial del Magisterio de Entre Ríos (AGMER) y la Fundación CAUCE, y alcanza a todas las escuelas dependientes del Consejo General de Educación (CGE).
El fallo establece que el Gobierno provincial deberá abstenerse de distribuir para desayunos y meriendas productos alimenticios no perecederos que contengan uno o más sellos de advertencia previstos en la Ley Nacional de Promoción de la Alimentación Saludable (Ley 27.642).
Al mismo tiempo, la Justicia ordenó garantizar de manera ininterrumpida el suministro de alimentos permitidos mediante el sistema que regía antes de la implementación del esquema centralizado, hasta que exista una resolución definitiva sobre el amparo.
Durante el análisis del expediente administrativo vinculado a la contratación de Teknofood S.A., el tribunal constató que parte de los productos ofrecidos presentaban sellos de advertencia por exceso de azúcares, grasas saturadas, grasas totales y, en algunos casos, exceso de calorías. Según la resolución judicial, al menos 23 alimentos incluidos en la propuesta incumplían con los criterios establecidos por la legislación vigente.
En los fundamentos del fallo, el vocal de Juicio y Apelaciones N.º 9, Juan Francisco Malvasio, destacó que el derecho a una alimentación saludable de niños, niñas y adolescentes constituye una prioridad y remarcó que la calidad nutricional de los alimentos distribuidos en las escuelas resulta fundamental, especialmente para estudiantes en situación de vulnerabilidad.
Para evitar inconvenientes en la prestación del servicio alimentario, la medida dispone que la Provincia restablezca temporalmente el sistema anterior de compra descentralizada, transfiriendo nuevamente los fondos a cada establecimiento educativo para la adquisición de leche, frutas, panificados, yogures, quesos, cereales y otros alimentos frescos o mínimamente procesados a proveedores locales.
De esta manera, mientras continúa la tramitación judicial del amparo colectivo, las escuelas entrerrianas deberán retomar el esquema de abastecimiento vigente antes de la contratación centralizada.
Fuente: El Entre Ríos.
